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君陌厨具

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南京財經大學

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一、項目名稱
        南京財經大學食堂
 
二、項目時間
        2017年8月8号
 

三、項目地點
        南京仙林
 
四、項目注意事項
         操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门,切断气源、火源后方可离开。
         每日收工前通知厨师做好防火安全检查。
 
五、項目簡介
        该校对食堂餐饮工作也十分重视,在学校党政主要领导的关心支持下,我校成立了以分管校领导为组长的“文明食堂”创建工作领导小组,从基础设施、伙食质量、安全卫生、服务质量、内部管理、文明共建六个方面积极开展创建工作。后勤服务中心以创建工作为契机,全体动员,全员参与,组织各餐饮单位认真学习省教育厅《江苏省高校文明食堂评分标准》,对照标准,查找差距,对现有的规章制度进行了重新梳理,逐条分解任务,逐项落实责任,严格按照《标准》要求规范管理,进一步提升餐饮管理和服务水平。
        经各高校自查自评、专家组检查评估、省教育厅复查和公示,在2006-2009年江苏省高校创建“文明食堂”和“文明宿舍”评审活动中,我校仙林校区学生公寓在2006-2009年获得江苏省高校“文明宿舍”荣誉称号。我校也同时获得江苏省高校“文明食堂先进单位”荣誉称号。


澳门大赢家平台设备有限公司为南京財經大學校园食堂厨房设计的一整套厨房设备工程,给学生一个安全、卫生的用餐环境

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